なっとう

日本ではかんたんに手に入る

・とうふ

・なっとう

・もやし

は、マラウイでは超高級品です。なかでもなっとうは入手が不可。

先日知り合いの方に手作りなっとうをいただきました！日本から大豆と納豆菌を送って作ったそうで、粒ひとつひとつがすごく美味しいです！

こんな納豆全面の写真、日本じゃ絶対ブログにはらないよねｗ

なっとうに敬意を示して、Ｔｈｅ和朝食を作りました。

ごはん、ふりかけ、大根おろし、大根菜の漬物、鶏の塩焼き、なっとう、わかめのみそ汁。大根は我が家のお庭から。

もうすぐ日本です。